ZS KOTIŅI

Latgale pole mitte ainult järvede maa, vaid ka tugevate talunike, tegusate perenaiste ja südamlike inimeste piirkond, kus külalised on alati oodatud. Võtke hetk endale ja külastage talu "Kotiņi" päris idapiiri ääres - talu, mis loob oma toodetele lisandväärtust. Kotiņi peremees avab oma uksed ja kutsub külla, näidates, kuidas talus tööd käivad. Saate teada toodete kasvatamise ja töötlemise protsessist ning tutvute jäätmevaba majandamise tehnoloogiaga, kus põhitoote kõrval tekkiv kõrvalsaadus kasutatakse ära talu teistes harudes ja valdkondades. See on ainulaadne kogemus, mida ei saa kusagil mujal vahendatult. Alustatuga peatumata hakkas Kotiņi tootma ka oma toiduaineid. Ainult ühel põhjusel - et ise süüa ja pakkuda teistele kvaliteetset, teadaoleva päritoluga toodet! Talu on armastatud turismigruppide, perede, sõprade ja üksikkülastajate seas, kes tutvuvad meelsasti maailmatasemel taluga. Ekskursiooni ajal saavad nad asjatundliku giidi juhtimisel tutvuda talu algusaegade, arengu- ja kasvuteekonna ning töötlemisprotsessidega ning vaadata uusimat ja kaasaegseimat põllumajandustehnika parki! Pärast talu külastust pakume minna Rekava veskisse, kus perenaine tutvustab veski taassünni lugu. Veski perenaine võtab vastu turismigruppe ja pakub neile võimalust maitsta kohalikke Latgale tooteid erinevates esitustes. Menüü sisaldab valikut veganitele, taimetoitlastele ja klassikalist menüüd. Üks roogade peamisi koostisosi on talu "Kotiņi" toodang. Võimalik on registreeruda ja osaleda ka meistriklassides.